Kuusamon Neulamuikut

Ihan alun alkujaan me aloitettiin niinkin perinteisellä markkina herkulla kun Neulamuikut. Mikäs sen parempaa kuin kuumana kesäpäivänä suunnata torille syömään pelkällä voilla paistettuja neulamuikkuja. Toki mukaan on vuosien varrella tullut muitakin kalaruokia lohesta siikaan, kuhasta Sorsapuiston silakkaan mutta muikut on tullut jäädäkseen. 

Kalamarkkinat ympäri Suomea on tullut hyvinkin tutuksi ja Tampereelta, Tammelantorilta meiltä löytyy toukokuusta elokuun loppuun auki oleva muikkukioski. 

Muikkukeisari
aukioloajat: ma-la klo 10-14

Ilmarinnkatu 10, 33100 Tampere

Lihan ystäville

Toki meiltä syötävää löytyy myös lihan ystäville.

Makkaraperunat, burgerit ja kebab annoksethan luonnollisesti kuuluvat festareille. Makkaraperunoiden makkaran lihapitoisuus ei ole meille leikin asia ja yhteistyötä olemme tehneet mm. lihajalosteen sekä kivikylän kanssa. Hampurilaisten pihvit teemme itse, jolloin lihapitoisuus on aina taattu 100%. 

Myös kaikki kastikkeet ja majoneesit joita annoksiimme sisältyy on aina itse tehtyjä. Kannamme suurta ylpeyttä vuosien varrella kehiteltyihin salaisiin kastikeresepteihin, joista tekemämme valkosipulikastike on äänestetty Suomen parhaaksi Valkosipulikastikkeeksi Kalamarkkinoilla.

Muita herkkusuita unohtamatta

Meillä on tarjolla myöskin niin vegaanisia ruoka-annoksia kuin kana-aterioita tapahtumasta riippuen. Vegaaniset annoksemme ovat aina täysin vegaanisia ja pyrimme tarjoamaan useamman erivaihtoehdon mistä herkutella. 

Muista erikoisruokavalioista sekä allergeeneistä ammattitaitoinen henkilökuntamme osaa aina kertoa tarvittaessa.